La Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (EMAPA) desmintió hoy especulaciones sobre incrementos en los precios de la carne y reafirmó su compromiso de mantener precios accesibles para la población boliviana, particularmente en la modalidad de «kilo gancho«.
Gabriela Pareja, gerente de Comercialización de EMAPA, aclaró que la empresa estatal mantiene el precio de 34 bolivianos por kilo de carne en esta modalidad, frente a los 34.50 bolivianos que ofrecen algunas empresas privadas. «Reafirmamos nuestra política de precios justos y desmentimos categóricamente las declaraciones del señor Germán Cachi sobre supuestos aumentos«, señaló la ejecutiva.
Pareja precisó que EMAPA no comercializa carne al detalle, ya que su enfoque principal es la venta de «kilo gancho» directamente al público. Asimismo, explicó que la empresa distribuye carne al vacío para el Centro de Desarrollo de la Empresa Pública (CEDEM), aunque aclaró que este producto proviene de pequeños y medianos productores nacionales, no de producción propia de EMAPA.
Con estas declaraciones, la empresa estatal busca cerrar el paso a rumores sobre variaciones en los precios de la carne y reivindicar su rol como regulador del mercado alimenticio. «Mantenemos nuestros precios estables como parte de nuestra responsabilidad social con los bolivianos«, concluyó Pareja, reiterando el compromiso institucional con la seguridad alimentaria del país.
EMAPA recordó a la población que continúa abasteciendo normalmente sus puntos de venta con precios controlados, en línea con su misión de garantizar acceso a alimentos básicos a precios justos.