Operativos en Semana Santa: decomisan mariscos en mal estado en La Paz
Con el incremento de la demanda de pescados y mariscos durante la Semana Santa, la Alcaldía de La Paz intensificó los controles de calidad en los principales puntos de venta. Este jueves, la Unidad de Defensa de los Derechos de los Consumidores (UDDC) realizó un operativo en la calle Valentín Navarro, en el macrodistrito Max Paredes, una de las zonas más concurridas para la compra de pescado crudo.
El técnico de la UDDC, César Zenteno, informó que durante esta semana se ejecutaron inspecciones coordinadas con las intendencias macrodistritales, enfocadas en verificar la inocuidad de los productos. En esta jornada, se detectan almejas y camarones en mal estado que fueron decomisados y desechados de inmediato.
“Se ha procedido al decomiso y desecho inmediato”, aseguró Zenteno, quien t...