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Panaderos celebran su día y garantizan “pan de batalla” a precio justo a través de Emapa

10Sep De Aygün DigitalNo hay comentarios

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Panaderos celebran su día y garantizan “pan de batalla” a precio justo a través de Emapa

En el Día de San Nicolás, patrono de los panaderos, que se conmemora en el país este 10 de septiembre, la Confederación de Panificadores de Bolivia garantizó el abastecimiento de “pan de batalla” a peso y precio justo mediante la estatal Emapa. “‘Pan de batalla’ no vamos a hacer faltar, tenemos un compromiso firmado (con la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos - Emapa) que vamos a cumplir”, afirmó el ejecutivo Rubén Ríos, en contacto con RTP. Recordó que el convenio tiene vigencia hasta diciembre, fue firmado por el sector y Emapa para la provisión de harina subvencionada para la elaboración de “pan de batalla” y su venta al mercado a peso y precio justo. Sobre este convenio “para el año 2025, nosotros estamos dispuestos a conversar, estamos dispuestos a apoyar al pueblo ...

Autoridades despliegan controles de peso y precio del pan de batalla en La Paz y El Alto

20Ago De Aygün DigitalNo hay comentarios

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Autoridades despliegan controles de peso y precio del pan de batalla en La Paz y El Alto

Las advertencias de irregularidades en la provisión del pan de batalla han generado que autoridades salgan, con balanzas, a realizar el control de precio y peso del producto que se debe elaborar con harina subvencionada. En la ciudad de La Paz, el viceministro de Defensa del Consumidor, Jorge Silva, aseveró que se ha verificado el peso del pan de batalla superior a los 60 gramos, además de que su precio debe ser de 50 centavos. Sin embargo, en la calle Figueroa donde se hizo el control, una de las vendedores reconoció que llega menos marraqueta, por lo cual están obligadas a comercializar el pan “surtido”, es decir complementar con otros tipos de panes. En este contexto, panificadores han advertido que la harina subvencionada no llega a tiempo, además de que deben comprar producto...

Bolivia importará 80.000 toneladas de harina de trigo

19Ago De Aygün DigitalNo hay comentarios

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Bolivia importará 80.000 toneladas de harina de trigo

Este lunes, el viceministro de Comercio y Logística Interna, Grover Lacoa, confirmó que el país importará este año 80.000 toneladas de harina de trigo con el fin de garantizar la provisión no solo al sector panificador, sino también a otros que se dedican a la producción de alimentos. “Estamos importando de forma directa a través de Insumos Bolivia 60.000 toneladas y 20.000 con el sector privado; hemos tomado contacto con el sector molinero oriental con las industrias que residen en ese departamento para tomar medidas de similar índole y garantizar el aprovisionamiento de trigo no solo al sector panificador, sino también al sector elaborador de pastas, fideos, así como galletería”, aseveró Lacoa. El Gobierno, a objeto de un normalizar abastecimiento del producto, definió un arancel ...

Panificadores se declaran en emergencia y advierten con subir el precio del pan

9May De Aygün DigitalNo hay comentarios

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Panificadores se declaran en emergencia y advierten con subir el precio del pan

El sector panificador se declaró en emergencia y advirtió que incrementará el precio de la unidad del pan de batalla de 0,50 a 0,80 centavos de boliviano apenas se conozca la determinación de los choferes de elevar el costo de pasajes. “Después de un arduo debate se ha determinado hacer la reposición del precio de la unidad de pan en 0,80 centavos (de boliviano) apenas tengamos el anuncio de los choferes del incremento que van a hacer a los pasajes”, dijo a La Razón el dirigente Dandy Mallea. Mallea señaló que los panificadores tomarían esa postura debido a que hacen uso del servicio de transporte tanto para la comercialización del producto como para la compra de insumos necesarios para elaborar el alimento. “Estamos en emergencia, pero esperamos que todo vaya mejorando a futuro p...